29 марта 2025, 14:50 — Общественная служба новостей — ОСН
Если завтрак некоторые люди предпочитают игнорировать, то к обеду успевают проголодаться абсолютно все. Как правило, обед приходится на середину дня, причем кто-то ест в 12.00 или 13.00, у других же привычное обеденное время наступает к 15.00–16.00. В любом случае традиционно данный прием пищи состоит из нескольких блюд: супа, мяса и гарнира в виде картофеля, овощей или крупы — гречки, риса и т. д. Какое бы отношение к обеду у нас ни было, он напрямую влияет на здоровье и может как навредить организму, выведя его из строя, так и помочь его работе. В любом случае лучше знать, что можно употреблять в середине дня, а что нежелательно. Какие продукты лучше не есть на обед, узнала Общественная служба новостей.
Содержаниескрыть
1. Стейк
2. Протеиновый коктейль
3. Жареный фастфуд
4. Лапша быстрого приготовления
5. Сосиски и колбаса
Обед — это важный прием пищи, который пропускать не рекомендуется. Многие диетологи утверждают, что если проигнорировать обед, придется добирать калории за ужином, а затем перед сном, что чревато не только набором лишнего веса, но и ожирением. Поэтому обед выступает в качестве самой насыщенной трапезы дня. Наряду с завтраком, он должен быть сытным и плотным. Тем не менее некоторые продукты следует исключить из обеденного меню, иначе будет клонить ко сну, могут начаться проблемы с желудком и прочие неприятности.
1. Стейк
Казалось бы, жаренный на гриле стейк — что может быть плохого в куске мяса? Однако многие специалисты не советуют съедать его в обеденное время. Стейк, скорее всего, перегрузит желудок. Всю энергию организм будет тратить на переваривание мяса. Тогда оставшуюся половину дня вы будете бороться со сном, почувствуете себя лениво и даже разбито.
2. Протеиновый коктейль
Любители спорта стараются употреблять больше белка, поэтому в их рационе часто присутствует протеин, как в сухом виде, так и в составе всевозможных батончиков и прочих десертов. Сухой протеин размешивают с водой или молоком, пьют его перед или после тренировки, а иногда заменяют им полноценный прием пищи. По мнению многих диетологов, протеиновые коктейли не следует воспринимать как, к примеру, обед, это всего лишь дополнение к трапезе. Да, в стакане протеинового коктейля много белка, однако нет других питательных веществ. Если пить его на постоянной основе, тогда со временем возникнет дефицит полезных витаминов и минералов.
3. Жареный фастфуд
Не секрет, что жаренный во фритюре фастфуд, к примеру, всеми любимая картошка фри — не особо полезная еда. Если ежедневно на обед съедать порцию такого гарнира, то, согласно исследованиям, заметно повысятся шансы заболеть раком, и увеличится риск сердечно-сосудистых заболеваний на 8 %. Кстати, постоянное употребление жареной пищи повышает уровень тревожности, чего точно не хочется в середине рабочего дня.
4. Лапша быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления — это, скорее, вспомогательная пища, которая очень удобна, к примеру, в поезде. Гораздо приятнее заварить горячую лапшу или пюре, ежели питаться сухими бутербродами или батончиками. Но еду быстрого приготовления не следует воспринимать как традиционный обед. Дело в том, что в ней нет ничего полезного. Если есть сомнения — изучите состав на упаковке. Поэтому лучше воспринимать подобную пищу как разовую акцию, а не постоянную замену обеду.
5. Сосиски и колбаса
Всевозможная колбаса, сардельки, сосиски — это продукты из переработанного мяса. Как правило, в их составе практически нет натурального мяса, в основном это пюре из куриных костей и кожи. Зато много соли, усилителей вкуса, различных консервантов и крайне мало питательных веществ. В подобном составе нет ничего полезного, что чревато проблемами со здоровьем при частом употреблении.
Читайте также: