Роскачество провело масштабное исследование подсолнечного масла — одного из самых популярных продуктов в российской кухне. Эксперты проверили 57 образцов различных марок, представленных в продаже, и результаты оказались неожиданными.
- Негативные результаты:
У нескольких известных брендов, таких как "Солнце мое", "Кубань", "Кубаночка", "Империя солнца", "Золотой стандарт", "Благо", "Алей konako" и "GREEN RAY", были выявлены проблемы с качеством. В частности, у этих масел зафиксировано превышение перекисного числа, что свидетельствует о возможном порче продукта, несмотря на то, что срок годности не истек. Также у "Кубани" и "GREEN RAY" были обнаружены отклонения от заявленного состава жирных кислот, что может свидетельствовать о примеси других растительных масел.
- Что стоит покупать:
Знак качества Роскачества получили масла "Добавкин", "Каролина", "Подворье" и "Слобода". Эти бренды соответствуют всем стандартам и рекомендованы экспертами для покупки.
Таким образом, результаты исследования подчеркивают важность внимательного подхода к выбору масла. Потребителям следует обращать внимание не только на цену и бренд, но и на соответствие продукту заявленным стандартам качества.