Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Готовим быстрый супчик харчо-лайт с курицей и рисом. Едим — и вес улетает! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться богатым вкусом традиционного блюда без лишних калорий. Нежная куриная грудка, ароматные овощи и томатная паста создадут идеальное сочетание, даря неповторимый уют в каждой ложке. Порадуйте себя и близких согревающим обедом или ужином!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Рис — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лук мелко, морковь кругляшками или соломкой. Грудку — кубиками.
2. В кастрюле обжарьте лук, морковь и порезанную куриную грудку до золотистости. Добавьте томатную пасту и томите немного вместе.
3. Добавьте кипяток, рис и варите 10–15 минут до готовности крупы.
4. В конце добавьте давленный чеснок и зелень.
Ранее мы готовили азу по-татарски по рецепту бабушки. Вкуснее вы не пробовали!