Морепродукты очень полезны для детского организма
Рыба — важный и полезный продукт в рационе как взрослого человека, так и ребенка. Но дети часто отказываются есть морские продукты и врач-диетолог Маргарита Королева дала советы, как научить их полюбить рыбу, сообщает радио Sputnik.
Королева подчеркнула, что рыба просто необходима ребенку для роста и развития. Поэтому такие продукты надо готовить так, чтобы детям хотелось их кушать. То есть, разнообразно, с выдумкой и применением других продуктов — белковых и зерновых, овощей, фруктов и ягод.
«Когнитивная функция развития мозга очень важна, поэтому продукты, в том числе и рыба, должны быть в рационе растущего организма. Насыщать рыбой свое чадо нужно в сочетании с овощами и зеленью. Это позволит ребенку получать и фтор, и источники белка, и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты», — говорит диетолог.
Бывает, что ребенок не переносит рыбу из-за ответных реакций организма. В этом случае просто необходимо включать в рацион рыбий жир. Хитрым способом при нелюбви ребенка к рыбе может стать приготовление, например, рыбных котлет. Еще одним важным моментом врач считает личный пример. Сложно заставить ребенка есть рыбные продукты, если сами родители их совсем не едят.