Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Для приготовления ароматного супа с копченостями по этому рецепту не нужно долго варить бульон и замачивать горох! Готовим гороховый суп с охотничьими колбасками! Этот сытный и ароматный рецепт сочетает в себе разваренный горох, картофель и насыщенные колбаски, создавая идеальное блюдо для обеда. Запах и вкус этого супа подарят вам мгновения наслаждения и полноценного уюта!
Ингредиенты:
- горох — 1 стакан;
- сода — 1 ч.л.;
- картофель — 3 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- охотничьи колбаски — 5 шт.;
- плавленый сыр — 1 шт.;
- зелень — по вкусу;
- соль, специи — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты, горох промойте, картофель, колбаски и лук нарежьте, морковь натрите.
2. Варите горох 30 минут с добавлением соды, добавьте картофель.
3. Обжарьте лук, морковь и колбаски, добавьте в суп. Варите 15 минут.
4. Положите плавленый сыр, варите до его растворения. Подавайте с зеленью.
Ранее мы делились рецептом супа «Бедный студент». Вкусное блюдо за копейки!