Эколог Пукалов: клещи особенно активны в утреннее и вечернее время
Фото: iStock/Dzurag
«Чаще всего в теплое время года клеща можно подцепить в утренние или вечерние прохладные часы. До 11 утра и после 18 часов вечера. Наиболее комфортная летняя температура для них 18-20 градусов. При 25 градусах их активность уже значительно снижается. Как и при 8 градусах тепла, когда для них уже холодновато», — отметил эколог в беседе с Общественной Службой Новостей.
В то же время врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева поделилась другим важным в преддверии наступающей весны советом — как правильно готовить и с чем лучше совмещать шашлыки. В разговоре с RT эксперт указала, что лучше жарить мясо на своих дровах, а не на покупных углях, и не пользоваться жидкостью для розжига, которая выделяет пары канцерогенных веществ.
«Если мясо подгорело, эти черные участки лучше удалить. Надо помнить, что жирное мясо не подходит для людей с высоким уровнем холестерина, с проблемами сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Им лучше употреблять курицу или рыбу. <…> По количеству? Надо смотреть на комплекцию человека. 200—500 г — это допустимая порция, если мясо не очень жирное», — рассказала диетолог.