Блюда из фасоли полезны людям, мечтающим снизить массу тела. Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала о пользе фасоли. Оказалось, что этот продукт способствует снижению холестерина в крови и ускорению метаболизма.
По словам специалиста, в фасоли содержится большое количество витаминов, минералов и клетчатки. Она благотворно воздействует на кишечник, насыщает организм, ускоряет расщепление жиров и помогает худеть.
«Фасоль ускоряет метаболизм, что способствует расщеплению жиров и похудению», – объяснила гастроэнтеролог.
Постный белок в фасоли может заменить мясо и рыбу. Фасоль обладает низким гликемическим индексом, поэтому ее можно включать в меню как на обед, так и на ужин, отметила врач в беседе с РИА «Новости».