Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Бросить кусочек фольги в кипяток — это простой, но эффективный способ улучшить процесс приготовления пищи. Также этот лайфхак позволит сократить счета за газ и электричество.
Зачем бросать комок фольги в кипяток?
- Фольга отражает тепло, что помогает воде закипеть быстрее. Также она предотвращает образование «горячих точек» на дне кастрюли, что особенно полезно при варке макарон или овощей.
- Фольга создает барьер между дном кастрюли и продуктами, снижая риск пригорания, а благодаря более быстрому закипанию и равномерному нагреву вы тратите меньше газа или электричества.
Как использовать?
- Скомкайте небольшой кусочек фольги (примерно 5x5 см).
- Бросьте его в кастрюлю с водой перед тем, как поставить ее на огонь.
Ранее стало известно, какие пять ошибок чаще всего допускаются при приготовлении пищи и портят вкус блюда.