Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая рассказала, какой продукт помогает пищеварению и борется с лишним весом.
Тыква – один из самых полезных и доступных продуктов для желудочно-кишечного тракта. В тыкве содержится большое количество витаминов А, С и Е.
Бета-каротины помогают поддерживать здоровье слизистых оболочек желудка и кишечника. Тыква полезна при гастрите: она защищает желудок и легко переваривается.
Благодаря антиоксидантам овощ подходит тем, кто тщательно следит за весом.
Он позволяет самые разные варианты приготовления: сладкие крем-супы и супы с мясом или морепродуктами, пироги, блинчики, десерты.