Клубника и малина не являются настоящими ягодами, а вот бананы, что неожиданно, как раз входят в эту категорию.
Научная классификация ягод основана на их структуре: ягода включает три мясистых слоя — экзокарпий (наружная оболочка), мезокарпий (мясистый слой) и эндокарпий (внутренняя часть с семенами). Чтобы считаться ягодой, плод должен развиться из цветка с единственной завязью и содержать два или более семян. К примеру, следуя такому принципу, чернику можно назвать подлинной ягодой.
Вишня, имеющая одно семя, относится к костянкам. Клубнику и малину, состоящие из нескольких завязей, считают многоорешками.
Апельсины — подтип ягод, известный как гесперидий, с отдельными сегментами.
Классификация ягод остается запутанной, и ученые продолжают работать над ее упорядочиванием. Этот процесс длится уже несколько столетий, и окончательного решения пока нет.