Этот простой рецепт творожного печенья с яблоками станет вашим любимым! Печенье получается невероятно нежным и ароматным, буквально тает во рту. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Идеально для душевных посиделок с семьей или друзьями!
Ингредиенты:
- 250 г творога (мягкого или протертого)
- 1 крупное или 2 небольших яблока
- 1 яйцо
- 220 г муки (+/- в зависимости от влажности творога)
- 2-3 ст. ложки растительного масла без запаха
- 80 г сахара (или по вкусу)
- Щепотка соли
- 1 ч. ложка разрыхлителя
Приготовление:
- В миске смешайте яйцо, соль и сахар до однородности. Взбивать не нужно.
- Добавьте растительное масло и творог. Тщательно перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем в миску с творожной массой. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. При необходимости добавьте немного муки.
- Очистите яблоко от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте.
- Сформируйте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех.
- Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, до золотистого цвета.
- Остудите готовое печенье на противне, затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой по желанию, пишет krasnoyarskmedia.ru.
Читайте также:
- Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
- Кидаю 3 кусочка в чайник — и накипь пропадает моментально: лайфхак безопасен для здоровья и прибора
- Указ вступил в силу: Голикова объявила о разовой выплате пенсионерам 15 000 рублей с 1 апреля
- В апреле выплатят сразу две пенсии. И одна из них больше другой
- Да, необычно, но вкусно очень: когда мне хочется особенно вкусного супа, я готовлю его только так