Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Уменьшив количество потребления соли, можно забыть о гипертонии и улучшить работу печени. Заменить ее и принести пользу организму помогут несколько продуктов.
Чем заменить соль?
- Лимонный сок. Он добавляет яркий вкус и насыщает блюдо витамином C. Подходит для салатов, рыбы и овощей.
- Соевый соус. Он богат аминокислотами и придает блюдам насыщенный вкус. Используйте его в умеренных количествах.
- Травы и специи. Базилик, орегано, тимьян, куркума и чеснок не только заменяют соль, но и обладают антиоксидантными свойствами.
- Морская капуста. Она содержит натуральную соль и йод, полезный для щитовидной железы. Добавляйте ее в салаты и супы.
- Кисломолочные продукты. Йогурт или кефир могут заменить соль в соусах и заправках.
- Уберите соль со своей кухни, и вы забудете о многих болячках.
Ранее стало известно, какие продукты помогут нормализовать сон.