В преддверии Пасхи предлагаем оригинальный и безопасный способ окрашивания яиц, которым пользуемся уже 30 лет! Забудьте о синтетических красителях и традиционной луковой шелухе – есть более простой и экологичный метод.
Наш секретный ингредиент – красная капуста!
Именно красная капуста придает яйцам восхитительные синие и фиолетовые оттенки, оставаясь при этом абсолютно безопасной для здоровья.
Инструкция:
Мелко нашинкуйте красную капусту.
Залейте ее водой и доведите до кипения.
Процедите полученный отвар (это и будет ваш натуральный краситель).
Поместите в отвар уже сваренные вкрутую яйца и оставьте на несколько часов (для более интенсивного цвета – на ночь).
Дополнительные советы:
Для получения различных оттенков регулируйте время выдержки яиц в красителе.
Для создания оригинального узора обмотайте яйцо нитками или приложите к нему листики перед окрашиванием.
Попробуйте этот простой и натуральный способ, и ваши пасхальные яйца будут не только красивыми, но и безопасными для всей семьи!