В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач-реабилитолог Сергей Агапкин поделился рецептом блюда, способствующего снижению веса. Выпуск, в котором специалист представил свой рецепт, доступен на платформе «Смотрим».
Сергей Агапкин рассказал о продуктах с отрицательной калорийностью, которые помогают в процессе похудения. Он объяснил, что такие продукты содержат минимальное количество калорий, но требуют значительных энергозатрат для их переваривания. Врач выделил листовые овощи, богатые клетчаткой, как пример таких продуктов. «Там много клетчатки, там много воды, там практически нет жиров и сахаров», — отметил он.
Агапкин предложил приготовить салат из огурцов, зелени и шпината, заправленный соусом дзадзики на основе греческого йогурта. По его словам, греческий йогурт богат белком, что способствует длительному ощущению сытости.