
Фото: Shutterstock/FOTODOM
Ваша кухня может быть не только местом для приготовления вкусных блюд, но и источником потенциальной опасности. Эти предметы — тихие убийцы на вашей кухне. Они могут нанести вред здоровью, и от них лучше избавиться.
1. Алюминиевая фольга
При нагревании алюминий может выделять вредные вещества, которые попадают в пищу. Особенно опасно использовать фольгу для приготовления кислых или соленых блюд.
2. Тефлоновые сковородки, особенно с повреждениями
Поцарапанные тефлоновые покрытия выделяют токсичные вещества при нагревании. Если на вашей сковороде появились царапины, лучше заменить ее на более безопасную альтернативу, например чугунную или керамическую.
3. Пластиковые контейнеры и доски
Старые или поврежденные пластиковые контейнеры могут выделять вредные химические соединения, особенно при контакте с горячей пищей. Пластиковые доски со временем покрываются царапинами, где скапливаются бактерии. А также из них в ваши продукты проникают микрочастицы пластика.
4. Губки и старые полотенца
Губки для мытья посуды — настоящий рассадник бактерий. Меняйте их каждую неделю. Старые полотенца также могут стать источником микробов, особенно если они долго остаются влажными.
Ранее мы рассказывали про суперспособы отмыть даже запущенную кухню . Клининг не понадобится!