3 главные ошибки, которые мешают вырастить крупный сельдерей
Сельдерей — настоящий кладезь витаминов, но вырастить крупный корнеплод не так просто. Многие дачники сталкиваются с тем, что их сельдерей получается мелким и безвкусным. В чём причина? Всё дело в ошибках, которые допускают при его выращивании. Разбираем три самых распространённых промаха и способы их исправления.

Фото: freepik.com is licensed under public domain
Сельдерей
Ошибка №1: Неправильно подобранный сорт
Сельдерей — растение с длинным вегетационным периодом, который может достигать 200 дней. В условиях холодного климата такой сорт просто не успеет сформировать крупный корнеплод.
Как исправить:
- Для северных регионов подойдут скороспелые сорта с корнеплодами весом 200-300 г.
- Если вы хотите получить крупный сельдерей (800-1000 г), выбирайте среднеспелые крупноплодные сорта.
Ошибка №2: Обрезка листьев
Некоторые садоводы ошибочно считают, что удаление листьев помогает растению направить силы в корнеплод. На самом деле всё наоборот: именно зелёная масса обеспечивает питание корню.
Что делать правильно:
- Листья нельзя обрезать, пока они зелёные — они питают корнеплод.
- Удалять можно только пожелтевшие и упавшие на землю листья.
Ошибка №3: Неправильные подкормки
Сельдерей нуждается в трёх обязательных подкормках, но важно соблюдать баланс питательных веществ.
Схема подкормки:
- Первая подкормка - через 10 дней после пересадки в грунт. Используйте азотное удобрение, но уменьшите дозу вдвое, чтобы не спровоцировать избыточный рост листьев.
- Вторая подкормка - в начале июля. Используйте удобрение с равным содержанием азота, фосфора и калия.
- Третья подкормка - в середине августа. Должна быть фосфорно-калийной (без азота), чтобы питательные вещества из листьев ушли в корнеплод.
Если учесть эти три нюанса, уже в этом сезоне ваш сельдерей порадует вас крупными, ароматными и сочными корнеплодами. Выбирайте правильные сорта, не удаляйте зелень и грамотно подкармливайте растения — и результат не заставит себя ждать!
Уточнения
Сельдере́й (лат. Apium) — род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae).