Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru
Если хотите удивить гостей и приготовить что-то необычное, попробуйте этот слоеный салат. Его праздничный вид и насыщенный вкус не оставят никого равнодушным.
Ингредиенты:
2 куриных окорочка;
3 яйца;
100 г сыра;
0,5 стакана грецких орехов;
2 зубчика чеснока;
200 г шампиньонов;
2 луковицы;
8−9 ст. л. майонеза;
пучок зелени;
0,5 ст. л. соли.
Приготовление:
Отварите куриные окорочка, отделите мясо от костей и нарежьте небольшими кусочками.
Яйца отварите, отделите желтки от белков и натрите на терке.
Грибы и лук нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Дайте остыть.
Грецкие орехи измельчите ножом или блендером.
Сыр натрите на терке, чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
Сборка салата:
На тарелку выложите слой курицы, смажьте майонезом.
Следом — грибы с луком.
Затем — грецкие орехи, смешанные с чесноком и майонезом.
Далее — слой сыра, смазанный майонезом.
Сверху выложите яичные белки, смажьте майонезом и посыпьте желтками.
Украсьте салат зеленью и уберите в холодильник на 1−2 часа, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, что намазки — это всегда отличная закуска : недорогая, сытная и аппетитная. Они нравятся многим и выручают, когда нужно быстро приготовить что-то к приходу гостей.