Мифы о фруктах и похудении: что нужно знать, чтобы похудеть
Фрукты — это не только источник витаминов, но и продукт, который часто фигурирует в диетах. Однако, несмотря на их полезность, существует много мифов о том, как именно фрукты влияют на процесс похудения. В интервью для MoneyTimes.ru профессор кафедры факультетской терапии РНИМУ им. Пирогова, доктор медицинских наук Альфред Богданов развеял несколько распространенных заблуждений и рассказал, как правильно включать фрукты в рацион при снижении веса.
Один из популярных мифов — это утверждение, что ананасы способствуют сжиганию жира. Как пояснил Альфред Богданов, это не более чем заблуждение. Он подчеркнул, что при снижении веса можно есть любые фрукты, главное — соблюдать умеренность. Более того, существует практика фруктовых разгрузочных дней, когда можно употреблять только фрукты, но и в этом случае важно контролировать их количество и выбор.
Какие фрукты можно есть при похудении?
Профессор объяснил, что все фрукты можно включать в рацион, однако следует разделить их на категории по гликемическому индексу. Фрукты с высоким гликемическим индексом, такие как бананы, виноград, арбуз, груши и ананас, лучше есть в первой половине дня, так как они могут повысить уровень сахара в крови и затруднить ночное сжигание жира. Эти фрукты не нужно исключать, но их потребление должно быть ограничено.
Для тех, кто стремится к снижению веса, лучше выбирать фрукты с умеренным гликемическим индексом, такие как абрикосы, авокадо, грейпфруты и яблоки зеленых сортов. Ягоды, такие как голубика, малина и ежевика, также являются хорошим выбором благодаря низкому гликемическому индексу.
Фруктовые разгрузочные дни — это возможность дать организму отдохнуть и при этом не испытывать чувство голода. В таких днях рекомендуется употреблять от одного до полутора килограммов фруктов, распределяя их на равные порции и употребляя каждые три часа. Важно не забывать о питьевом режиме, выпивая минимум 35 мл воды на каждый килограмм массы тела.
По словам эксперта, не обязательно ограничиваться одним видом фруктов в разгрузочные дни. Можно комбинировать фрукты с умеренным гликемическим индексом. Однако стоит избегать очень сладких фруктов, таких как виноград, которые могут вызвать раздражение.
Фрукты могут и должны быть частью рациона при снижении веса, но важно правильно выбирать их и не забывать о правилах умеренности. Похудение — это не краткосрочная диета, а долгосрочный процесс формирования здоровых пищевых привычек. Поэтому важно контролировать не только калорийность продуктов, но и их состав, чтобы достичь наилучших результатов.