Сотрудники МЧС Карелии напомнили, что приготовление холодца, которое может занять от 6 до 12 часов, требует соблюдения правил пожарной безопасности. О технике пожарной безопасности спасатели рассказали в telegram-канале ведомства.
Во-первых, не оставляйте пищу без присмотра. Следите за тем, чтобы пламя конфорки не гасло, а газ не расходовался «впустую». Не включайте несколько конфорок на максимальную мощность, чтобы избежать перегрева. Держите подальше от плиты всё, что может загореться: полотенца, прихватки, салфетки и упаковки. Следите за чистотой плиты — пролитый жир или масло могут воспламениться. И, конечно, убедитесь, что плита выключена после того, как бульон приготовится.
Ранее в МЧС Карелии рассказали, как выбрать качественную пиротехнику на праздник.