Ассистент кафедры анатомии человека Института анатомии и морфологии имени академика Ю. М. Лопухина Пироговского Университета, судебно-медицинский эксперт, писатель Алексей Решетун прокомментировал мифы об алкоголе. Его мнением поделились в пресс-службе РНИМУ им. Н.И. Пирогова.
«
То, что красное вино разрушает атеросклеротические бляшки, — миф. Атеросклеротические бляшки не растворяются даже кислотой, а уж тем более алкоголем
», — заявил специалист.
Решетун пояснил, почему невозможно помочь сосудам, употребляя спиртное.
«
В красном вине содержатся вещества, те же танины, которые укрепляют сосудистую стенку. Звучит красиво и наукообразно. Для людей, которые употребляют алкоголь, это способ оправдать употребление. Однако мы говорим не о танинах, а о продукте, в основе которого лежит этиловый спирт. Этиловый спирт нивелирует всю полезность танинов. Это лицемерие. Оправдывать зависимость научными фактами очень приятно
», — отметил эксперт.
Ученый предупредил, что даже малые дозы спиртного вредят организму.
«
Дозировка не имеет значения. Вредное влияние оказывают молекулы, а не миллилитры. Молекулы разрушают клетки. Так же, как стену разрушают по кирпичику: дыра становится все больше и больше. Молекулы этилового спирта так же постоянно разрушают клеточную мембрану
», — сообщил Решетун.