Собственного зерна, овощей, молока и мяса достаточно. С куриным яйцом пока проблема

Агропромышленные итоги 2024 года

Тирасполь, 30 декабря. /Новости Приднестровья/. Итоги года в сельском хозяйстве, помимо традиционных цифр по урожаю, – это ещё и повод поговорить о продовольственной безопасности республики. А её актуальность в условиях регулярных вызовов и кризисов только растёт.

Но сначала всё же о показателях. Как рассказали ИА «Новости Приднестровья» в Министерстве сельского хозяйства и природных ресурсов, зерновых и зернобобовых культур в этом году собрали 457 тыс. тонн (включая чуть более 300 тысяч тонн озимой пшеницы).

Это позволяет полностью удовлетворить потребность республики в хлебе и продавать зерно за пределы республики.

Помимо пшеницы, приднестровские аграрии вырастили 34 тыс. тонн озимого и ярового ячменя, 13 тыс. тонн сорго, около 12 тыс. тонн – зернового гороха. Плюс ещё 3 тыс. тонн нута и 1 тыс. тонн чечевицы.

Из-за июльской и августовской жары ниже прогнозируемых оказались и урожайность, и общий валовой сбор зерновых второй группы.

Подсолнечника в этом году получилось собрать 96,5 тыс. тонн при средней урожайности около 16 ц/га. Кукурузы на зерно – 85 тыс. тонн при средней урожайности около 40 ц/га.

Из-за слишком высоких температур на репродуктивной стадии уменьшилось не только число зёрен в початке, но и их вес, отмечают в профильном ведомстве.

И зерновых культур, и подсолнечника произведено достаточно. Республика обеспечена собственным зерном для производства хлеба и хлебобулочных изделий, муки, крупы, макаронных изделий, а также семенами подсолнечника для производства растительного масла. Большой объём сырья идёт и на экспорт. Кроме того, отечественный производитель выпускает широкий ассортимент самых распространённых круп: пшеничную, манную, ячневую, перловую, гречневую, кукурузную и гороховую.

                                                           Овощами и фруктами обеспечены

Что до овощей, то их на полях республики вырастили и собрали порядка 27 тысяч тонн. Это то, что приднестровцы любят и едят больше всего: зелёный горошек (1,5 тысячи тонн), сахарная (да-да, та самая, которая сладкая) кукуруза (11,7 тыс. тонн), томаты (1,8 тыс.), лук (4 тыс. тонн), по одной тысяче тонн перца и моркови, а ещё 0,8 тонны свеклы и 4 тыс. тонн капусты. Собрано 7,6 тыс. тонн картофеля. 

В Минсельхозприроды подчёркивают: республике хватает всех основных овощей (как сезонных, так и длительного хранения) за исключением картофеля. Ему в нашем сухом и жарком климате не очень комфортно. Из-за такой погоды его себестоимость здесь выше, чем в тех регионах, где полив не нужен. А потому часть картофеля мы всё же продолжаем завозить из тех государств, где он более дешёвый благодаря естественным природным условиям.

По самому вкусному – фруктам – урожай оказался на уровне 15 тыс. тонн. 7 тысяч – это косточковые (абрикос, персик, вишня, слива, черешня), а 8 – семечковые (различные сорта яблок и груш). Винограда вырастили тоже 15 тыс. тонн.

«В этом году погодные условия нельзя сказать, что были благоприятными для производства фруктов. Это и дожди во время цветения плодовых культур весной, и аномальная жара. Качественные и количественные характеристики ниже, товарный вид хуже, больше яблок пошло на переработку», – отмечают в Минсельхозприроды.

Но основных видов собственных фруктов на прилавках рынков и магазинов республики достаточно. И это не считая того, что жители республики выращивают у себя дома или на дачах. При этом, так же, как и зерно, Приднестровье экспортирует свои фрукты, в свежем и переработанном виде они составляет существенную долю в экспорте продовольственных товаров.

Молока и мяса достаточно, а вот яиц по-прежнему не хватает

Определённые успехи есть и в животноводстве. Так, благодаря мерам господдержки производителей молока (реализуются уже несколько лет) в республике продолжают расти показатели в этой сфере. Причём это касается как крупных аграрных фирм, так и крестьянско-фермерских хозяйств.

На данный момент собственной молочной и кисломолочной продукцией (молоко, кефир, сметана, творог и т. д.) Приднестровье обеспечено на 80%. Год назад было 70%.

Есть рост и по мясу (говядине, свинине, птице). В Минсельхозприроды говорят, что в целом на внутреннем рынке достаточно свежего и охлажденного мяса. Дефицита нет.

А вот яиц по-прежнему не хватает. Пока местный производитель (с учётом личных подсобных хозяйств) обеспечивает только около 50% от потребности.

«В 2024 году снизились объёмы производства яйца в связи с обновлением маточного поголовья кур-несушек в КФХ Дубоссарского района, являющихся основными производителями на внутреннем рынке. Однако к концу января 2025 года показатели производства, в том числе с учётом появления новых хозяйствующих субъектов в данном направлении, должны вырасти», – отмечают в профильном ведомстве.

                                                       Площадь поливных земель растёт

Орошение – одна из важных составляющих. В том числе и в обеспечении продовольственной безопасности республики. Ведь часть сельхозкультур (например, овощные и плодовые) в нашем климате выращивают только на поливных землях. Да и столь важные зерновые многие хозяйства стараются обеспечить регулярным поливом – как для качества, так и объёма урожая.

Тем более что с каждым годом климат в нашем крае становится всё более засушливым и жарким. В этих условиях развитие системы орошения – нередко вопрос сохранения сельского хозяйства как такового.

В Приднестровье в этом направлении работает государственная целевая программа. На восстановление и ремонт оборудования головных и обычных насосных станций, трубопроводов и прочего средства выделяются из специального фонда республиканского бюджета. 

В уходящем году на эти цели пошло 9,2 млн руб. Ремонт провели на нескольких десятках объектов, многие из которых расположены в Григориопольском районе.

«Эффективность вложения государственных средств в развитие мелиорации проявляется в виде создания условий для дополнительного подключения к государственным сетям новых землепользователей и расширения возможных к поливу площадей. И результаты налицо. За несколько последних лет орошаемая площадь увеличилась в 4 раза, достигнув 33,7 тыс. га в текущем году. В этом году на полив было подано свыше 50 млн м3 воды», – приводят пример в Минсельхозприроды.

В ведомстве напоминают, что стабильный полив – это гарантия хорошего урожая. Это даёт аграриям возможность развивать своё производство, расширять ассортимент выращиваемых культур. В выигрыше и всё государство – зависимость от импорта этой группы товаров снижается, продовольственная безопасность укрепляется, и жители республики могут круглый год покупать местные фрукты и овощи (как сезонные, так и длительного хранения), а также мясную и молочную продукцию.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Новости Приднестровья», подробнее в Правилах сервиса