Фото: управление АК по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры
Со 2 по 5 января в Ижевске будет проходить фестиваль «Всемирный день пельменя». Алтайский край представит ресторатор Андрей Мытник.
Участники приготовят уникальные блюда от разных регионов страны, включая Камчатку, Мурманск, Дагестан, Бурятию.
Ожидаются мастер классы по приготовлению пельменей от шеф-поваров «Гастрономической карты России». Гости смогут попробовать пельмени с олениной, бурятские буузы, дагестанские курзе и многое другое.
Так, Андрей Мытник тоже проведет мастер-класс по приготовлению пельменей с мясом марала.