23 декабря 2024 года специалистами Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» совместно с сотрудниками Приморского межрегионального управления Россельхознадзора была проведена работа по оценке соответствия цеха по производству Омега-3 предприятия ООО «Тымлатский рыбокомбинат» требованиям КНР по обеспечению выпуска безопасной рыбной продукции.
По результатам обследования установлено, что предприятие соответствует официальным требованиям КНР. Это подтверждение открывает новые возможности для экспорта продукции на китайский рынок, что является важным шагом для развития бизнеса компании.
Справочно: производство Омега-3 жирных кислот включает экстракцию и переработку жиров из морских организмов, таких как рыба и криль. Основные источники Омега-3 — это жирная рыба (например, скумбрия, тунец и сардины), а также морепродукты. Современные технологии переработки позволяют извлекать жиры с минимальными потерями, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Источник: НЦБРСП