В январе-ноябре 2024 года в Пензенской области рост производства пищевых продуктов составил 103,7%.
В переработке мяса и мясной продукции тем роста составил 104,7%, в производстве мяса птицы – 102,0 %, мясной продукции – 103,5 %, а темп роста переработке и консервирования мяса – 124,0 %. Всего в Пензенской области за 11 месяцев было отгружено мяса и мясной продукции на сумму 65,2 млрд рублей, что составило 119,1 % к аналогичному периоду прошлого года.
Темы роста производства и реализации молочной продукция составили 108,1 % и 116,9 % соответственно. Всего было реализовано молочной продукции на сумму 9,4 млрд рублей.
Темп роста производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий составил 107,2 %, темп роста отгрузки продукции — 124,4 %, в денежном выражении она составила 7,7 миллиарда рублей.
Производство сахара также увеличилось. Темп роста производства — 113,9 %, отгрузка — 19,2 млрд рублей (114,3 %).
Всего за первые одиннадцать месяцев 2024 года крупными и средними предприятиями пищевой промышленности было отгружено продукции на сумму 137,3 миллиарда рублей (126,8%).