В Нижневартовска после истории об испорченных булочках в столовой школы №29 усилили контроль за приготовлением блюд в учебных заведениях. Об этом Gorod3466.ru сообщили в департаменте образования администрации города.
"Администрацией школы организована претензионная работа с организатором питания. Со своей стороны, организатор питания усилил контроль за технологией приготовления блюд. Им также была установлена причина брака выпечки: нарушение технологии приготовления, связанное с несоблюдением правил разморозки полуфабрикатов первой партии", - рассказали в городском депобре.
Также в департаменте отметили, что все заинтересованные родители могут посетить школу для осуществления контроля за процессом питания.