Псковский производитель молочной продукции впервые получил халяль-сертификат. Об этом «Псковской правде» сообщили в пресс-службе Роскачество.
Документ на соответствие требованиям российского стандарта халяль от органа по сертификации «Роскачество-Халяль» получило предприятие «ВитаМилк» из Порховского района. Сертификат внесли в информационную систему Росаккредитации.
Сама процедура включала в себя проверку производственного процесса порховского предприятия на соответствие требованиям халяль. Уделили внимание и контролю на всех этапах: от закупки и отборка сырья до конечной упаковки молочной продукции.
После аудита технологических процессов и производственных линий специалисты «Роскачества-Халяль» подтвердили полное соответствие стандартам, включая безопасность, чистоту и отсутствие запрещенных исламскими нормами компонентов.
Молочная продукция порховского предприятия прошла проверку на отсутствие недопустимых консервантов и компонентов. Также сертификат подтверждает, что на всех стадиях производства соблюдаются стандарты, которые обеспечивают качество товара. Документ предпринимателю из Псковской области выдали на серийный выпуск сливочного масла, ряда сырок и молокосодержащих продуктов.