Производство атлантического лосося восстанавливается во всем мире после спада в Чили и Канаде.
В 2025 году мировая индустрия аквакультуры должна увидеть рост производства лосося, пангасиуса и тилапии. Однако ожидается, что производство креветок замедлится, говорится в прогнозе по аквакультуре, опубликованном от голландского банка Rabobank.
По словам аналитика по морепродуктам компании RaboResearch Новела Шармы, ожидается, что в 2025 и 2026 годах в отрасли будет наблюдаться умеренный рост производства атлантического лосося после двух лет спада.
Норвегия, как ожидается, станет лидером роста в секторе, при этом прогнозируется годовой рост на 2,2 процента в 2025 году и 5,3 процента в 2026 году, что приведет к предполагаемому производству в 1,56 миллиона и 1,64 миллиона тонн соответственно. Rabobank объяснил прогнозируемый рост растущим принятием систем пост-смолта, вакцин и инвестиций в эффективное лечение от морских вшей.
Источник/инфографика: nomeatnofish