Финские ученые нашли связь между высокожировой кетогенной диетой и устойчивостью организма к гриппу. Исследование специалистов из Хельсинкского университета может повлиять на профилактику от вирусов, сообщил научный журнал Scandinavian Journal of Public Health (SJPH).
Кето-диета представляет собой большое количество жиров в рационе. Более века такой тип питания используют для лечения сложных неврологических заболеваний. Рацион предусматривает 20-25% белковых продуктов, 70% жиров и 5-10% углеводов.
При такой диете в организме начинают работать гамма-дельта-Т-лимфоциты, отмечают ученые. Это клетки, которые имеют большое значение в противовирусном иммунитете. Исследование вызвали противоречивые мнения в научных кругах. Кто-то считает, что необходимо подтвердить, насколько безопасно такое питание на длительный период.
Ранее ученые изучили влияние кофе с молоком на организм. Оказалось, что напиток меняет циркадные ритмы.