Российские рыбаки поставили новый рекорд по вылову рыбы. В нынешнем году одним судном было поймано 93,5 тыс. тонн рыбы. Траулер, который стал рекордсменом, носит название "Петр I". Информацию сообщили журналисты издания "РИА Новости", опираясь на сведения ассоциации ВАРПЭ.
Траулер "Петр I" за неполностью окончившийся 2024 год поймал более 93 тыс. тонн рыбы. Судно, поставившее мировой рекорд, принадлежит компании "Тралфлот". Максимальное значение рыболовы судна обновили в третий раз, причем предыдущие рекорды тоже были поставлены ими. Ранее максимальным результатом было 90 тыс. тонн рыбы.
"Петр I" завершил свой промысловый сезон в пятницу, 20 декабря. Всего на ловле траулер находился 307 дней. Первый рейс судна состоялся в период с 8 января по 1 июня. После небольшого перерыва рыбаки вернулись к работе 2 июля. Совокупный состав двух экипажей превышает сотню человек. В нынешнем году рыбаки промышляли в Тихом океане и Охотском море. Специалисты добывали иваси, сельдь, минтай и скумбрию.
Глава ассоциации ВАРПЭ подчеркнул, что возвращение сардины позволяет отечественным рыбакам занимать лидирующую позицию. Добыча иваси началась в 2018 году после многолетнего перерыва. За прошедшие шесть лет вылов данной рыбы увеличился в 10 раз. В нынешнем году было поймано более 582 тыс. тонн рыбы. Данный показатель стал максимальным за весь период после распада Советского союза.
Накануне новогодних праздников эксперты рассказали, как выбрать красную рыбу правильно. Они посоветовали в первую очередь обращать внимание на цвет и запах рыбы. Окраска куска должна быть равномерной и не слишком тусклой. Однако и яркий, насыщенный цвет может выступать свидетельством использования красителей. Рыбу с коричневыми и желтыми пятнами стоит обходить стороной, так как они говорят об окислении жира.