Зав. кафедрой Росбиотеха Алексей Березников подтвердил полезность употребления мандаринов. По словам доктора медицинских наук, эти цитрусовые необходимы для защиты клеток от повреждений и замедления процессов старения. Об этом пишет UlanMedia (УланМедиа) со ссылкой на издание "Газета.Ru" (18+).
Мандариновым богатством являются антиоксиданты, клетчатка, калий и магний. Всё это приносит пользу пищеварительной и сердечно-сосудистой системам.
Березников добавил, что фрукт содержат лимонен и гесперидин — фитонутриенты, которые способствуют снижению воспалений и улучшают кровообращение. Низкая калорийность мандаринов позволяет включать их даже в диетический рацион. Врач отметил и полезность кожуры свойства кожуры. В ней находятся эфирные масла, которые успокаивают нервную систему и улучшению настроение.
Однако Березников напомнил, что нужно знать меру и при употреблении мандаринов. Не более 4-5 штук в день для взрослых. Для аллергиков и людей , имеющих проблемы с желудком эта норма должна быть ещё меньше.