Умеренное потребление кофе способно продлить человеческую жизнь. Об этом говорит исследование ученых португальского Университета Коимбры (University of Coimbra).
Собранная статистика по продолжительности жизни с учетом гастрономических предпочтений показала, что любители кофе живут в среднем на 1,84 года дольше, чем люди, избегающие этого напитка. Как уточнил нейробиолог Родриго Кунья из Университета Коимбры, химические соединения в кофе могут играть положительную роль в биологическом старении организма.
Исследования показали, что употребление кофе помогает сохранить основные функции организма. Также выявлена связь с сокращением частоты развития заболеваний, распространенных среди пожилых людей, в частности, сердечно-сосудистых, диабета и деменции.
Кунья считает кофеин, содержащийся в кофе, не единственным веществом, определяющим его полезные свойства. По-видимому, многое в составе зерен способствует замедляющему старение эффекту.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!