Блины для выходного дня – попробуйте приготовить самые необычные блины по-французски

Рецепт блинчиков «Креп Сюзетт». В жизни часто не хватает ярких красок, хочется разнообразия. Чтобы внести разнообразие в серые будни, можно приготовить необычные блины по уникальному рецепту. Во Франции это традиционное русское лакомство является национальным блюдом. Секрет европейского десерта заключается в особой технике приготовления. Перед подачей блинчики, которые во Франции называют «Креп Сюзетт», фламбируют с помощью открытого огня. В результате на поверхности блинчиков образуется ароматная корочка из запеченной карамели. Приготовление блинов происходит в несколько этапов: смешайте...