Исследование в Университете Алабамы показало, что когда мы завариваем чай, из пакетиков в воду попадают микро- и наночастицы пластика. Эти частицы могут попасть в наш организм через пищеварительную систему.
Учёные из Университета Аликанте провели исследование и выяснили, что при заваривании чая из разных материалов выделяются разные количества частиц пластика. Из полипропилена выделяется 1,2 миллиарда частиц на миллилитр, из целлюлозы — около 135 миллионов, а из нейлона-6 — 8,18 миллиона частиц.
Учёные использовали современные методы, чтобы изучить эти частицы. Они использовали сканирующую и просвечивающую электронную микроскопию, инфракрасную спектроскопию, динамическое рассеяние света и лазерную доплеровскую флоуметрию.