www.volgograd.ru
Комбинат -один из крупнейших в России и Европе по производству консервированной продукции. В перспективе площадка готова поэтапно нарастить мощность до 50 млн условных банок в год, а после — и до 100 млн. Достижение этих показателей выведет волгоградский завод в лидеры перерабатывающей отрасли России.
Строительство комбината началось в августе 2020 года. Пробные запуски технологических линий были начаты в 2021 году, а в 2022 году вышли на проектную мощность линии производства маринованной продукции. В течение 2024 года на комбинате проводилась работа по запуску второй салатной линии. В ближайшие годы предприятие планирует установить третью линию — по производству маринованной продукции. Порядка 100 % процентов томатов и 80% огурцов намечено перерабатывать сразу, а 20 % огурцов будет закладываться на хранение в собственные подземные танки, что позволит перевести площадку с сезонного цикла переработки на круглогодичный.
С 2014 года объем овощепереработки вырос с 200 тысяч тонн до 233 тысяч тонн в 2023-м году, по итогам 2024-го планируется нарастить этот показатель еще на 3 тысячи тонн.