Председатель Рыбного Союза Александр Панин провёл предновогодний брифинг с журналистами ведущих изданий страны.
Встреча состоялась 17 декабря на площадке ТПП Москвы.
На брифинге обсудили предварительные итоги года в области производства/торговли/потребления рыбы и морепродуктов в России, а также тренды 2025 года.
Во вступительном слове председатель Союза привел статистику по вылову, рассказал о ключевых показателях в области рыбопереработки, импорте и экспорте, сделал выводы о балансе поставок на внутренний рынок и потребностях населения, объяснил динамику цен и обозначил основные потребительские тренды этого и грядущего годов.
Важной темой обсуждения стал вопрос о том, какие силы прикладывает отрасль для увеличения доступности рыбной продукции и роста ее потребления, какие меры поддержки от государства необходимы.
В открытом диалоге с журналистами обсудили:
Рыба дорогая? Почему? Вся ли?
Контрафакт и фальсификат – что делать и поможет ли маркировка?
Почему на полке цена на рыбу х3 к цене рыбака? Кто наживается на Потребителе?
Есть ли «серая зона» в цепочке поставок?
Как будет реализовываться "дорожная карта" по увеличению потребления рыбной продукции и много других вопросов.
Источник/фото: Рыбный союз