Алмаз 73,16 карата получил имя повара Иннокентия Тарбахова
ТЕКСТ:ЯКУТИЯ24
Алмаз весом 73,16 карата, найденный 14 марта этого года в Накынском руднике компании АЛРОСА, получил имя Иннокентия Тарбахова по инициативе главы республики Айсена Николаева, передает информационный портал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу главы и правительства региона.
На торжественном собрании в честь юбиляра копию алмаза вручил зампред правительства Сергей Местников. Мероприятие было приурочено к 80-летию Иннокентия Тарбахова, мастера-повара России и Почетного гражданина Якутии.
Сергей Местников отметил, что вклад Тарбахова в развитие якутской культуры очень важен. Его рецепты, основанные на народных традициях, используются как в ресторанах, так и в домах якутян. Эти блюда стали известными и представляют республику.
Также участникам показали документальный фильм «Асчыт буолар дьылҕам (Судьба быть поваром)» о том, как мальчик из детдома посвятил жизнь популяризации якутской кухни. Фильм создан под руководством советника главы республики Георгия Никонова.
В 2024 году планируется провести множество мероприятий в честь юбилея, включая конкурсы, конференции и мастер-классы.
Иннокентий Тарбахов родился 8 марта 1944 года в селе Чычымах Нижне-Амгинского района.
Поделиться
Загрузить больше
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ