Питание в детском возрасте закладывает основы здоровья человека на много лет вперед. Поэтому во время новогодних праздников можно есть вредную пищу, но стоит придерживаться привычного рациона.
Питание человека должно удовлетворять его потребности с учетом индивидуальных особенностей, национальных и семейных традиций. Также оно должно быть сбалансировано и безопасно. На Новый год уровень потребления «вредной» пищи увеличивается в несколько раз. Однако нужно стараться, чтобы режим и уровень питания как можно меньше отличался от привычного. Благодаря этому влияние, которое оказывают новогодние сладости сокращается.
Если питание кардинально отличается от привычного, это может вызвать срыв пищеварения не только у детей, но и у взрослых. Есть потребность растущего организма в углеводах, как сложных, так и простых. Однако следить стоит за количеством добавленного к простым углеводам сахара. Для дошкольника норма составляет 40 грамм в день, а для школьников — 60 грамм. У взрослых людей норма составляет 10% от суммы потребляемых в день калорий.
Главный внештатный детский диетолог Министерства здравоохранения Лариса Левчук отмечает, что до пяти лет ребенок не нуждается в сладком. Поэтому ему достаточно одной-двух конфет в неделю. Не нужно запрещать ребенку пробовать, но все должно быть в меру. Специалисты добавили, что важно читать состав продукции, которую вы планируете употреблять сами или давать детям.
«Паника вокруг пальмового масла чаще всего надумана. Оно бывает разного качества и, самое главное, это соблюдать меру. Тогда вреда не будет», — отметила директор по стратегии и развитию ООО «Биолоджик» Ирина Шевчук.