Ученые разработали рецепт безопасного сладкого напитка: как добавить сахар так, чтобы не навредить здоровью

@SM.News
ИА SM-News

Фото: ИА SM-News

Исследователи сообщили о безопасном количестве сахара в чае и кофе

18 декабря – ИА SM.News. Исследования, продолжавшиеся десятилетиями, подтвердили корреляцию между риском преждевременной кончины и потреблением сахара. Эксперты определили оптимальное количество этого подсластителя, не вызывающего вреда здоровью, пишет neva.today.

Согласно заявлениям специалистов из Лейденского университета, добавление сахара в напитки, такие как чай или кофе, не приводит к их негативному воздействию на здоровье. Для проведения исследования были использованы данные, собранные в ходе 32-летнего мониторинга более 3000 участников, которые ежедневно пили чай или кофе с разным количеством сахара.

Ученые разработали рецепт безопасного сладкого напитка: как добавить сахар так, чтобы не навредить здоровью

Фото: Светлана Мулыкина

В ходе исследования тщательно изучено здоровье участников до начала и после окончания эксперимента. Анализ данных не выявил прямой связи между объемом потребления сахара и риском преждевременной смерти. Уровень риска смерти у людей с высоким потреблением сладкого был на единицу выше, чем у остальных участников. Тем не менее исследователи установили, что повышенный риск смерти наблюдается только у тех, кто употреблял более 5 граммов сахара в каждом напитке.

18 декабря 2024 в 11:13

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «SM.News», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×
Мулыкина Светлана
Лейденский университет
Сфера деятельности:Образование и наука
1