Одним из традиционных блюд новогоднего стола считаются бутерброды или тарталетки с красной икрой. Перед праздниками спрос на такой продукт повышается. Но покупать икру безопасно можно не в любом месте.
Мы настоятельно рекомендуем покупать продукты питания, в том числе икру, только в местах санкционированной торговли, где продавец сможет предоставить все необходимые документы на продукцию, подтверждающие её качество и безопасность. А от покупки икры через соцсети, мессенджеры, маркетплейсы, а также на стихийных рынках или «с рук» лучше отказаться, — предостерегают специалисты красноярского управления Роспотребнадзора.
В лучшем случае такая икра может оказаться несъедобной подделкой. А может она оказаться и опасной для здоровья, ведь в этом случае невозможно проверить, соблюдал ли продавец требования хранения и перевозки.
Законодательство о защите прав потребителей на неудачную покупку икры «с рук» не распространяется. Предъявлять продавцу претензии или требовать назад свои деньги легкомысленному покупателю придется самому в судебном порядке.
Специалисты обращают внимание, что с 1 мая 2024 года введена обязательная маркировка икры осетровых и лососевых рыб. Качество и безопасность икры покупатель теперь может проверить, отсканировав DataMatrix-код через бесплатное мобильное приложение «Честный знак». Исключение составляет продукция, произведенная или ввезенная в Россию до 30 апреля 2024 (включительно). Её продажа без кода возможна до окончания срока годности.