Ученые назвали самые богатые и безопасные источники белка

Белковая пища необходима людям и животным, поскольку она восполняет дефицит незаменимых аминокислот в организме за счет продуктов питания. Однако далеко не все они являются безопасными для здоровья и достаточно щедрыми источниками этого жизненно важного органического вещества. Ученые из Стэнфордского центра профилактических исследований предложили альтернативу белкам животного происхождения, которые имеют ряд побочных негативных явлений и даже...Сообщение Ученые назвали самые богатые и безопасные источники белка появились сначала на Учительская газета...