Ресторан The Nappe Bistro в Скатертном переулке и маврикийская сеть экокурортов Constance Hotels & Resorts объявили о начале коллаборации, которая перенесет настроение экзотического острова в Москву. Вдохновленный атмосферой Маврикия и концепцией двух отелей Constance Tekoma Rodrigues и Constance Sakoa Boutique, шеф-повар The Nappe Bistro Петр Шульга создал эксклюзивное меню, сочетающее в себе традиции островной кухни, гармонию вкусов и авторский подход к гастрономии.
В новом сете My Constance Moment, который будет доступен в The Nappe Bistro в Москве с 16 декабря, гости смогут попробовать две позиции. В Sunset Cocktail от шеф-бармена Андрея Широбокова собраны экзотические и пряные ноты манящего острова. В центре напитка — бриллиант, символизирующий Маврикий. Закуска Mauriti Roti от шеф-повара Петра Шульги отсылает к традиционным элементам местной кухни — тонкая лепешка роти, плотные лангустины, гуакамоле, яркие ноты островных фруктов.
Гости, которые закажут сет My Constance Moment в период с 16 декабря по 16 января, станут участниками приза — недельного отдыха (7 дней) на двоих в отелях Constance Tekoma Rodrigues и Constance Sakoa Boutique на Маврикии (перелет оплачивается самостоятельно). Для этого необходимо получить брендированный авиабилет, заполнить его и направить в почтовый ящик, который расположен в ресторане. 17 января в социальных сетях The Nappe Bistro объявят победителя.
Напомним, Maison Margiela объявил о сотрудничестве с тату-художником Kozo из Бруклина. Результат совместной работы представят во время недели искусства в Майами, которая стартует уже сегодня. Автор известен реалистичными татуировками, сочетающими классическое искусство с современной поп-культурой.