Воздушные булочки с джемом из дрожжевого теста на растительном масле

@TutKnow

Очень мягкие, пышные и сочные булочки с джемом из сдобного теста в духовке. Очень простой и крутой рецепт ручного замешивания дрожжевого теста на растительном масле.

Содержание рецепта:

  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление
  3. Видео-рецепт

Булочки с джемом или вареньем получаются реально воздушные и пышные, как пух! Они очень мягкие. Раз попробуете и будите печь так всю свою жизнь. Потому что родные будут требовать испечь булочки еще и еще.

Предлагаю вам ознакомится с очень крутой технологией смешивания ингредиентов для дрожжевого теста. Покажу и расскажу, как работать с очень липким тестом руками, без использования миксера. Я вам обещаю, что вы влюбитесь в этот рецепт булочек и будите их печь только по этой технологии!

  • Калорийность на 100 г — 322 ккал.
  • Количество порций — 10 булочек
  • Время приготовления — 3 часа

Ингредиенты:
  • Молоко теплое – 250 мл.
  • Сахар – 80 г
  • Мука универсальная – 520 г
  • Сухие дрожжи – 1.5 ч.л.
  • Яйца – 1 шт. + белок – 1 шт.
  • Растительное масло – 100 мл.
  • Ванилин – 1/2 чайной ложки или ванильный сахар – 8 г
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Цедра одного лимона
  • Любой джем

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «TutKnow», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×