Рубен Ваникович Акобян родился в 1976 году в селе Цаккар Мартунинского района Республики Армения.
В 1997 году окончил Ереванский государственный университет, в 2011 году – Архангельский институт управления и в 2017 году – Волгоградский технический университет в Российской Федерации.
Трудовую деятельность начал в 1997 году в сфере народного образования. Затем, с 2003 года до декабря 2024 года работал преимущественно в бизнес-структурах Армении и России, занимая руководящие должности в сферах строительства и транспорта.
С 10 декабря 2024 года назначен заместителем директора Департамента транспорта и инфраструктуры Евразийской экономической комиссии.