Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области продолжает активный контроль за соблюдением обязательных стандартов в пищевой промышленности. В ходе анализа данных из систем Госреестра и ВетКонтроля, выявлены недействительные декларации на мясную продукцию.
10 декабря были обнаружены несоответствия в декларации на сосиски из индейки производства ООО КХ «Макарова» — в исследовании была найдена микробная трансглутаминаза, что противоречит техническому регламенту Таможенного союза. Также аннулирована декларация на консервы «Говядина тушеная первый сорт» от ООО «РТК», где отсутствовали необходимые тесты на антибиотики. Поставщикам выданы предостережения о необходимости соблюдения нормативных требований к производству и распространению мясной продукции.