Министерство сельского хозяйства Саратовской области 11 декабря организовало пресс-тур в Марксовский район.
Объектом внимания стал племзавод «Мелиоратор» в поселке Осиновском. Возглавил выездное мероприятие заместитель министра сельского хозяйства по развитию отрасли животноводства Алексей Молчанов.
Стоит напомнить, что «Регион 64» уже рассказывал о племзаводе, которым руководит известный в Саратовской области и за ее пределами сельхозпредприниматель Николай Доровской. Он же - дедушка победительницы шоу «Голос. Дети» Анны Доровской. Сегодня популярность юной певицы затмила славу старших родственников. Однако деятельность возглавляемого ее дедом племзавода «Мелиоратор» от этого не становится менее значимой для регионального АПК.
«Сегодня мы находимся на одном из ведущих аграрных предприятий нашего региона. Здесь реализуется масштабный проект по наращиванию производственных мощностей животноводческого комплекса, направленный на увеличение численности поголовья и объемов производства молока. В настоящий момент в хозяйстве содержится порядка 4,5 тысячи голов крупного рогатого скота, в том числе около 1,9 тысячи дойных коров. За текущий год валовой надой молока составил почти 15 тысяч тонн. Это на 22 процента больше прошлогоднего показателя. В будущем году планируется увеличить численность дойного стада до 2,5 тысячи голов», - рассказал Алексей Молчанов.
В ходе рабочего визита замглавы минсельхоза и его спутники осмотрели современный молочно-доильный комплекс с евро-каруселью.
«Этот комплекс был введен нами в эксплуатацию 18 октября прошлого года. Карусель обслуживают три сотрудника. Несмотря на то, что это автоматизированная система, управляет ею и сопровождает процесс человек. Без людей не обойтись. Дойка осуществляется 3 раза в день. Процесс полностью подконтролен. Ведется автоматический учет степени выдаиваемости и объемов молока, получаемых от каждой коровы», - рассказал Николай Доровской.
Руководителя хозяйства удивило, что в доильном зале не звучит музыка. Он сделал работникам замечание по этому поводу.
«Когда коровы идут на дойку, они должны получать максимальное удовольствие. Классическая музыка - один из способов улучшения их настроения. Этим умным животным она нравится. Задача людей - создать для них максимально комфортные условия. А дело коров - слушать музыку, наслаждаться и отдавать молоко», - разъяснил Николай Доровской.
