Константин Ивлев сравнил ресторанный бизнес в России со сборной по футболу

Телеведущий Ивлев: ресторанный бизнес развивается как сборная России по футболу Телеканал «Пятница» Шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев заявил в беседе с порталом «Страсти» , что российский ресторанный бизнес никак не изменился за 2024 год. По словам Ивлева, в некоторых ресторанах с дорогим интерьером все еще подают еду, которую можно поесть в обычной столовой. Он назвал это современным трендом, который всегда будет присутствовать в сфере обслуживания. Шеф-повар объяснил это нехваткой персонала, низкими зарплатами и ростом арендной ставки. «Кто-то работает в файн-дайнинге (Fine...