«Легче убить или купить»: региональные ретейлеры рассказали об экспансии федеральных сетей — что будет с магазинами и ценами

В Новосибирске проходила выставка «Сибирская продовольственная неделя», где производители и поставщики могли показать свои продукты, а другие участники рынка просто пообщаться друг с другом. Обозреватель NGS.RU провел на выставке почти целый день и собрал самое интересное из того, что говорили многочисленные спикеры. На выставке поставщики могли напрямую пообщаться с представителями торговых сетей и маркетплейсов. Удовольствие это стоило 75 тысяч рублей примерно за 5 минут диалога, но желающие заняли почти все несколько десятков выделенных под это столов. Один из них даже показал...