Сибирские ритейлеры прокомментировали «Континенту Сибирь» ситуацию с закрытием четырех магазинов «Жизньмарт» в Новосибирске с начала декабря.
Руководитель компании «Фермер-Центр франчайзинг» и председатель кооператива «Коопторгъ Семейный»Илья Сухарев считает нецелесообразным драматизировать ситуацию с закрытием четырех магазинов «Жизньмарт» в Новосибирске. По его мнению, «Жизньмарт» своего покупателя точно получил, и формат магазинов людям понравился. Но есть рыночные факторы, и, прежде всего, очень жёсткая конкуренция на рынке готовой еды. «X5 развивает это направление как ключевое, на этот рынок выходят крупные производители (такие как «Эконива»), недавно прошла новость, что Wildberries тоже займёмся доставкой готовой еды», — напоминает Илья Сухарев. Вторым важным фактором является то, что средние предприятия-производители сейчас испытывают нелегкие времена, а это основной сегмент поставщиков в подобный формат. «В любом случае, желаю «Жизньмарту» развития, такая ниша в Новосибирске нужна», — резюмирует Илья Сухарев.
Совладелец сибирских торговых сетей «Низкоцен», «Победа», «Дарим вкус», «EuroSPAR Омск» Виктор Шкуренко также не расценивает закрытие четырех магазинов как трагедию для компании. По его мнению, это взвешенный шаг для повышения дальнейшей эффективности бизнеса. «На рынке есть тренд на готовую еду, поэтому «Жизньмарт» верно выбрал направление для развития. Но компании, добившиеся успеха в родном регионе, нередко считают, что их бизнес-модель будет столь же успешна везде, не принимая во внимание многие другие факторы, которые повлияли на востребованность формата. «Жизньмарт» вероятно ожидал в Новосибирске повторения успеха, который был у компании в Екатеринбурге, но в итоге столкнулся с другими реалиями», — констатирует собеседник издания. По мнению Виктора Шкуренко, инструмент франчайзинга в принципе часто не подходит для торговых сетей. В качестве примера он приводит «Пятерочку», которая еще 10-15 лет назад имела в Новосибирске преимущественно франчайзинговые магазины (партнером сети была компания братьев Насоленко), а потом вышла в регион самостоятельно.
Также Виктор Шкуренко обращает внимание на корректность подбора партнеров и уровень их профессионализма в этой сфере. Ранее в «Жизньмарте» говорили «Континенту Сибирь», что среди их франчайзи есть нефтяники, студенты, рестораторы, представители бьюти-бизнеса и других отраслей, а опыт работы в ритейле не является обязательным.
Экс-замдиректора торгового холдинга «Сибирский Гигант» Ольга Тимошенко подчеркивает, что Новосибирск в принципе является сложным городом для любого нового игрока в сфере ритейла. «Я не помню ни одного удачного кейса, где новый формат взлетел бы в Новосибирске менее, чем за 1,5 года. Даже «Светофор» и «Ярче», где приучали клиента в том числе ценой. Формат «средний» и «средний плюс» требует работы с покупателями и время для создания ассоциативного ряда с любимым магазином», ─ констатирует Ольга Тимошенко.
Основанная Иваном Зайченко уральская сеть «Жизньмарт» вышла в Новосибирск 1 сентября 2023 года. Формат предусматривает собой продуктовый супермаркет готовой еды «у дома» с доставкой продуктов и блюд домой и в офис. Большинство товаров в магазине продается под собственной торговой маркой. Точки «Жизньмарта» комбинируют в себе формат супермаркета, кафе и коворкинга. Магазины запускаются по франшизе. На этапе выхода в Новосибирск торговая сеть говорила о планах открыть в городе более 37 магазинов большого формата и 40 мини-формата.