depositphotos.com
Исследователи из Университета штата Аризона установили, что молекулы широко применяемого гербицида глифосата способны ускорять развитие болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Даже после прекращения контакта с загрязнёнными предметами или пищей, воздействие глифосата сохраняет своё негативное влияние. Результаты исследования опубликованы на официальном сайте университета — Arizona State University (ASU).
Глифосат — системный гербицид широкого спектра действия, эффективный против однолетних и многолетних сорняков. Он выпускается в виде кристаллов без запаха. В последние годы глифосат вызывает всё большее беспокойство из-за его воздействия на здоровье человека и окружающую среду. В ряде европейских стран, Канаде и некоторых арабских государствах глифосат уже запрещён из-за возможной связи с развитием рака и нарушениями экосистем.
В рамках эксперимента мышей кормили пищей, содержащей глифосат, в течение 13 недель, после чего переводили на «чистую» диету. Наблюдения за животными продолжались ещё шесть месяцев. У грызунов, подвергшихся воздействию гербицида, были выявлены ухудшения памяти, повышенная тревожность, а также увеличение уровней бета-амилоида и тау-белка в мозге. Эти белки способны формировать «бляшки», являющиеся характерным признаком болезни Альцгеймера. Глифосат также вызывал когнитивные нарушения, степень которых зависела от дозы.
«Эти результаты подчёркивают необходимость пересмотра взглядов на долгосрочную безопасность глифосата. Мы надеемся, что наше исследование станет импульсом для более глубокого изучения его накопления в организме», — заявила научный сотрудник Университета штата Аризона Саманта Бартоломью.