Рестораторы Дмитрий Левицкий и Аркадий Новиков при финансовой поддержке группы банка «Россия» планируют создать в Геленджике винный курорт «Белый мыс» к весне 2025 года. На территории разместятся 20 заведений, музей российского вина и школа сомелье, сообщает «РБК Вино» со ссылкой на Левицкого.
«Площадь винного города будет составлять более 40 тыс. кв.м. В нем будут располагаться лаборатория, дегустационные залы, винотека площадью 900 кв.м с самой большой коллекцией российского вина, современный интерактивный музей, посвященный российскому виноделию, и другие объекты», — говорится в сообщении «РБК Вино».
На территории курорта откроются два заведения в партнерстве с Аркадием Новиковым: флагманский ресторан «Белый мыс» и городское кафе «Чайка кричала». Также планируется строительство набережной и яхтенного причала.
Поддержку проекту оказывает администрация Геленджика, но финансирование ведется только из собственных средств инвесторов. Точный объем инвестиций пока не раскрывается. Строительными работами занимается компания «Велесстрой», а архитектором стала Марина Шпилько.
Согласно словам авторов, курорт создается для развития российского виноделия, поддержки отечественных виноделов и укрепления имиджа российских вин. Кроме ресторанов, винотек и баров на территории «Белого мыса» будет открыт лабораторный центр и учебный корпус компания Simple, где планируют обучать виноделов, сомелье и кавистов.
«Строим и экспоцентр, и ивент-холл — это универсальная площадка, на которой можно будет и премию вручить, и концерт провести, и стендап, и вечеринку c диджеем. Еще будет кинотеатр пятизальный, будем смотреть хорошее кино, поставим даже кровати», — цитирует РБК Вино Дмитрия Левицкого.
Идею названия «Белый мыс» предложила студия дизайнера Артемия Лебедева. Полное наименование проекта звучит как «Винный город Белый мыс». Уже ведется разработка логотипа проекта.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что Московская компания АО «АБ ИнБев Эфес», выпускающая безалкогольное пиво под брендом «Велкопоповицкий Козел» (Velkopopovický Kozel Černý Bez Alkoholu), намерена открыть в Краснодарском крае пивной курорт «Пивнов Градец» в третьем квартале 2025 года.